名古屋
皆様、こんにちわ!
今日は雨、そして1週間は天気が崩れやすい日が続くとのこと。
いよいよ、梅雨のラストスパートでしょうか(^_^;)
今日は名古屋の名物についてまとめてみました。
名古屋を旅行・観光するならぜひおさえておきたい名物です。
・ひつまぶし
ひつまぶし(櫃まぶし[1])とは、愛知県名古屋市にある料理店、昭和62年(1987)11月20日あつた蓬莱軒の登録商標(登録番号:第1996631号)、商標区分は第29類(動物性の食品及び加工した野菜その他の食用園芸作物)、第30類(加工した植物性の食品及び調味料))であり、ウナギの蒲焼を用いた日本の料理である。他店や人によっては「ひつまむし」とも呼ばれる。
ウナギの蒲焼を細かく刻んでご飯に混ぜて食べる料理で、名古屋市の郷土料理とされる事もある。
・味噌カツ
味噌カツは豚カツに、八丁味噌などの豆味噌、鰹出汁、砂糖をベースに店によって様々なものを加えて甘くした独特のタレをかけたもの。一つの惣菜として並ぶこともあれば、カツ丼やかつサンドの形で用いられることもある。味噌ダレは東海地方を中心に市販され、味噌カツだけでなくおでんにも用いられる。
・手羽先
鶏肉は、ニワトリの肉である。鶏はもっとも代表的な家禽なので、単に鳥肉といえば鶏肉をさすことが多い。牛肉、豚肉、羊肉と並んで世界で日常的に食用にされる肉のひとつである。
・きしめん
・味噌煮込みうどん
・エビフライ
・あんかけスパ
・小倉トースト
・ういろう
・台湾ラーメン
・天むす
・カレーうどん
・モーニング
・ラーメン
・名古屋コーチン
・どて煮
・味噌おでん
株式会社ディーエスエス(エコバンク)
〒453-0801 名古屋市中村区太閤3丁目1-18 名古屋KSビル2F
電話:052-451-0030 FAX:052-459-0082
オール電化のことならエコバンクへご相談ください。
エコバンクについてのお問い合わせはコチラまで
http://ecobk.jp/